19.-20.04.2024 Dinkel – Spezialkompaktkurs 2
– der zweite „Einsteigerkurs Spezial“ mit verschiedenen Sauerteigbroten und Schrot-Brötchen mit Sauerteig, Baguette und Flammkuchen, Kursstart: 1. Tag ab 18:00 Uhr mit offenem Ende, 2. Tag 10:00 bis ca. 16:30 Uhr (RFZ)
Was ist im Kurs geplant:
– Sauerteig richtig verstehen und selbst pflegen
– Sauerteigbrote selbst machen
– Brötchen selbst machen, z.B. Schrot-Brötchen mit Dinkel
– Dinkel – Baguette
– Dinkel – Flammkuchen
usm.
Zeiten:
1. Tag ab 18.00 Uhr (offenes Ende)
2. Tag ab 10.00 Uhr bis 16.30 Uhr
Ort: Rostocker Freizeitzentrum, Kuphalstr. 77, 18069 Rostock
Kursgebühr:
289,00 Euro pro Teilnehmenden (inkl. MwSt und Kursmaterialien)